2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛由百胜中国、中国市场监管报社、中国食品科学技术学会、支付宝共同举办，必胜客品牌全程参与和支持。在河南省市场监管局、河南省青少年发展基金会的共同指导下，11月初，“百胜杯”河南省分站赛启动，全省21所高校、3100多名大学生参加初赛选拔，我院参赛队以初赛团体分第一的成绩入围河南省分站赛决赛。11月9日，我院2021级生物制药专业李宗丁、贾凯、乔学琴三位同学组队参加省分站赛决赛，经过答题、动手操作等五轮赛程角逐和组委员会评审，我院荣获河南省分站赛亚军。
我院历来重视食品安全与营养知识的普及，通过本届大赛，进一步引导教育广大学生珍爱粮食、合理搭配、均衡膳食，养成健康安全的生活方式，提升食品安全素养。
