2025年11月14至17日，由河南工业大学主办的“第三届粮油食品科学与技术发展国际会议”（The 3rd International Conference on the Science and Technology Development of Grains, Oils and Foodstuffs)在郑州举行。会议旨在促进国内外粮油食品科技领域的学者交流与合作，推动粮食科技创新，展示国内外最新粮油食品科学技术理论与成果，促进粮油食品产业的可持续发展。会议集聚来自中国、美国、英国、加拿大等15个国家的专家学者，展示他们的最新研究成果。

我院肖付刚教授受到邀请，在“生物技术与功能食品”分会场主持会议并作了学术报告，报告题目为《Identification of the authenticity of edible oil based on ladder type melting temperature isothermal amplification (LMTIA) technology》。报告从LMTIA技术简介、食用油掺假现象分析、食用油LMTIA技术检测方法的建立与优化等4个方面展示了我院在LMTIA技术检测方面的科研进展与最新成果。