题目：基于长余辉纳米颗粒及试纸条对痕量细菌进行快速测定的研究

主讲人：宋春美

时间：2020年10月09日（星期五）15:00

地点：食品楼208会议室

内容简介：

近年来，由食源性致病菌污染食物导致的中毒或死亡事件在全球频发，为强化监控手段，研发快速痕量检测技术尤为必要。本项目拟以长余辉纳米颗粒(PLNPs)为探针，结合活体标记技术和免疫层析技术，采用双标记的双抗体夹心模式构建超灵敏的食源性致病菌免疫层析试纸。PLNPs经光照后储能，去除光源后仍能持续发光，具有超长的发光寿命，常用于生物成像。项目首先合成能用于生物标记的PLNPs，通过脂质体包裹PLNPs，在样品前处理时用其活体标记致病菌，并研究荧光探针对致病菌的影响，实现在样品检测前对抗原靶标的信号放大；再用PLNPs标记抗体，调整该生物探针的光稳定性及生物相容性，优化试纸各组分，对试纸的特性进行研究。该试纸可有效避免激发光源和生物自发光产生的背景干扰，预期可提高试纸灵敏度4个数量级。研究成果将适用于食源性致病菌的快速监控，具有较强的理论意义和实用价值。

欢迎广大师生届时参加！

食品与药学院

2020年10月07日