题目：食品药品生物制造

主讲人：魏泉增、张晓东

时间：2021年5月28日（星期五）15:00

地点：食品楼报告厅

内容简介：

目前，大部分中药活性成分主要依赖于从天然药用植物中直接提取分离，但存在道地产区耕地面积减少、野生中药资源遭到破坏、原植物中含量低、不易化学合成等问题。解析道地药材主要活性成分生物合成途径，并在微生物体内构建该途径，进而利用合成生物学手段生产药用植物活性成分，是一种极具潜力药物生产方法。

合成生物学，由于测序技术及生物信息技术的发展，已经不局限于非常辛苦地进行基因剪接，而是开始构建遗传密码，以期利用合成的遗传因子构建新的生物体。合成生物学在未来几年有望取得迅速进展。据估计，合成生物学在很多领域将具有极好的应用前景，这些领域包括更有效的疫苗的生产、新药和改进的药物、以生物学为基础的制造、利用可再生能源生产可持续能源、环境污染的生物治理、可以检测有毒化学物质的生物传感器等。本次重点分享等内容。

本次论坛以青蒿素和紫杉醇为例，重点讲述从生物合成途径解析到工业化发酵的整个发展历程，以及合成生物学在微生物胞内的代谢流重构的基本方法、应用前景等。

欢迎广大师生届时参加！

食品与药学院

2021年5月20日