教育教学
11月8日，我院食品质量与安全系召开了“食品微生物学教学大纲研讨”。食品质量与安全系在校教师均参加了会议。
首先，宋春美老师将食品微生物学课程对应的毕业要求指标点所设置的课程目标以及课程教学过程设计思路进行了讲解；然后，针对所支撑的毕业要求指标点，老师们对于课程目标和教学过程设计提出了修订意见和建议。
通过此次教学大纲的研讨，食品微生物学课程在课程目标和教学过程设计等方面有了较大改进；同时，通过交流探讨，教师课程建设能力得到了提升，对于高质量人才培养奠定了良好基础。
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