学院首页  学院概况  师资力量  教育教学  科研工作  党群工作  团学工作  招生就业  校友天地  资料下载  党史学习教育  审核评估专栏 

实践教学

 院内新闻 
 通知公告 
 工作简报 
 素质拓展讲座 
 学术团体 

实践教学

当前位置: 学院首页>>教育教学>>实践教学>>正文
我院在河南省第一届学生饮料创新创意大赛中取得佳绩
2018-10-18 08:47   审核人:
[文章下载] [字号: ]

20181012日,河南省第一届学生饮料创新创意大赛在河南省洛龙区开元大道263号工科4号举行,大赛由河南省农产品加工与贮藏工程学会主办,河南科技大学食品与生物工程学院承办。来自全省的10所高校、200多个项目参加了本次大赛,由我院8位老师指导的22组作品在此次比赛中获奖。最终我院获得1个一等奖,6个二等奖和15个三等奖。

本次比赛参赛分为产品制作类、外观设计类和营销策划类三个类别,并全部进行了实物展出。产品制作类参赛作品从生产工艺、产品原料、产品成品等多个方面着手,参赛团队在展现传统技法的同时,充分发挥创新意识,蔬菜、桂花、椰果、牛奶、莲子、马齿苋、百香果、白酒等多种原料都被用到了产品制作中并进行了改进,在工序中充分体现对传统工艺的传承及创新,从而开发出口味独特、营养丰富的新式饮料。外观设计类参赛作品,在产品LOGO、包装材料等方面做了很多大胆的尝试,一个个精妙的造型以及新奇的创意,让人眼前一亮,冲击和吸引着现场的每位评审专家和观众。评审专家品鉴结束后,全体学生参观并品尝了参赛作品。

我院高度重视此次比赛,从资金设备支持、教师配备和学生动员方面下大功夫,经过了半个多月的精心准备最终取得了佳绩。在大众创业、万众创新的时代背景下,此次比赛加强了全省食品类专业各高校之间的交流和学习,培养和提高了大学生的专业实践能力和创新创业意识。希望我院师生再接再厉,为我省食品产业的发展与杰出人才的培养打牢扎实基础。(图文:李伟民)

打印    收藏
上一条:我院在河南省第二届大学生冬至饺子创意大赛中取得佳绩
下一条:我院在河南省第三届大学生中秋月饼创意大赛中取得佳绩
关闭窗口

 

版权所有:许昌学院食品与药学院

地址:河南省许昌市八一路88号

电话:03742968812   邮编:461000

链接服务 :