2019年5月，教育部规建中心面向全国征集了一批产教融合实训基地案例，并从中筛选27个经典案例，整理形成产教融合建设案例集，通过权威出版机构公开出版，并在第六届产教融合发展战略国际论坛上公开发布。其中，我院王德国院长、张晓华老师报送的“食品安全检测与品质控制产教融合创新实训基地”成功入选，在大会上进行了多次展示。

食品安全检测与品质控制产教融合实训基地建设于2017年2月，注册资金3000万元，面积3900m²，仪器总价值超过3000万元。该基地设备齐全、技术先进，条件优良，可开展食品感官评价、致病菌、金属元素、农药残留、兽药残留、食品掺假、食品添加剂等食品质量安全指标为检测对象的检测工作。

在转型发展的大环境中，许昌学院食品与生物工程学院坚持学校“地方性、应用型、服务性”的办学理念，本着立足河南、面向全国，为国家、尤其是河南省的经济社会发展培养高素质应用型人才的办学目标，与河南洁宇检测技术有限公司在互惠互利、共同发展的基础上建立全面的产学研合作关系，对高校转型，做好应用型人才的培养工作具有示范性的作用。