2025年2月21日上午,我院召开食用淀粉LMTIA检测研讨会,会议邀请到南京农业大学陈志刚教授,河南丽星和郑州华测部分高管专家参会。我院院长王德国、副院长肖付刚平台主任助理崔鹏飞等参加了本次研讨会。研讨会由王德国主持。

王德国对陈志刚一行表示热烈欢迎。他指出,河南丽星在食用淀粉制品粉条生产方面拥有先进的制造工艺和独特的优势,已经拥有的相关粉条、湿粉质量生产的企业标准和生产工艺。肖付刚希望加强与丽星企业食用淀粉检测方面的交流合作,提升学院食用淀粉检测相关学科发展水平,促进校地产学研深度融合发展。
会上,王德国以“食用淀粉LMTIA基因检测方法研究”为题围绕LMTIA技术的发展历程和原理、技术优势、研究成果以及当前的应用前景作交流汇报。与会人员就做好食用淀粉检测相关技术开发工作,促进淀粉产业行业良性发展等方面进行了深入交流。
陈志刚教授、河南丽星和郑州华测的专家对我院王德国团队应用LMTIA技术在食用淀粉检测中取得的研究成果给予高度肯定。开展食用淀粉真实性检测研究在促进淀粉行业健康发展等方面具有重要意义,并建议尽快实现LMTIA技术的产业化应用,做好相关知识产权保护,申报相关的团体标准、行业标准等工作。