科研工作
食品与生物工程学院实训与企业孵化中心以许昌市食品安全检测重点实验室、河南省博士后研发基地等科研平台为依托,申报组建了河南省高校科技创新团队、许昌市科研创新团队,先后承担了17项国家级、省部级科研项目,承担企业横向项目10余项,发表了100余篇高水平研究论文,获得国家发明专利8项。
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