许昌学院食品与生物工程学院
工 作 简 报
2016-2017学年第4期（总第4期）
许昌学院食品与生物工程学院编辑 2017年8月1日
目 录
一、党群建设及学生活动
我院积极开展推进“两学一做”学习教育常态化制度化工作
我院团总支积极组织开展纪念“五四青年节”系列活动
我院团总支荣获许昌学院团学工作表彰大会多项殊荣
我院举办首届毕业生经验交流会
我院全体教职工学习习近平总书记重要讲话
我院师生荣获省大学生传统美食设计大赛多项奖励
我院全体教职工和学生党员到新县接受中国革命历史教育
我院多名教师被评为“优秀党员”、“优秀党务工作者”
我院积极开展教职工慰问和送温暖活动
二、教学工作及学科建设
我院为2017届所有毕业生发放《继续教育证书》
我院聘请陆啟玉教授为我院名誉院长
我院食品科学与工程专业获批为第四批校重点学科
我院成立2017届毕业论文答辩领导小组
校理科督导组深入我院开展听课反馈工作
我院2017届毕业生顺利毕业
我院成立期末考试考务领导小组对期末考试进行全面检查
我院新兴产业科技园上报的大型仪器通过答辩
三、科学研究
我院李鹏老师申报的省社科联调研课题获得立项
我院高雪丽老师的横向课题获得立项
我院王军老师申报的省高等学校重点科研项目获得立项
四、社会服务及对外合作
我院“食品安全检测与品质控制服务中心”校地合作专项获经费支持
我院食品安全检测与品质控制服务中心有序开展第三方认证工作
我院派出骨干教师参加河南省质量技术监督局培训
我院“实习实训基地”在许昌市食品药品监督管理局顺利挂牌
一、党群建设及学生活动
2017年5月，按照学校要求，我院在全院范围内开展推进“两学一做”学习教育常态化制度化工作以及“反腐倡廉教育月活动”，并完成党建特色品牌活动创建工作。
为弘扬爱国、进步、民主、科学的五四精神，纪念中国共产主义青年团建团95周年。在校团委和院党政的指导下，我院团总支积极组织开展了纪念“五四青年节”系列活动。2017年5月4号早上六点半,我院全体16级学生在校弘毅广场国旗台下参加了我校五四青年节主题宣誓活动。
2017年5月4日，我校2016-2017年度团学工作表彰大会上，食品与生物工程学院团总支荣获许昌学院“五四红旗团总支”称号，学生会获“优秀二级分会”称号，编外雷锋连获“优秀连队”称号，2014级食安1班周海燕获“十大文明标兵”称号，这是我院连续三年荣获学生会优秀二级分会和优秀编外雷锋连，是建院以来团总支首获五四红旗团总支殊荣。
2017年5月17日，我院在食品楼报告厅举办了第一届毕业生经验交流会，将以往的考研经验交流扩展到考研、考公务员和工作等诸多领域。考入江南大学的陈花、广东海洋大学的薛高瞻、浙江海洋大学的胡旭阳以及考取公务员的沈于粮和郇美华与2014级、2015级的同学进行了现场交流。
2017年5月19日，党总支书记刘学功在食品学院全体教职工会议上，总结学习了习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上的重要讲话，围绕“三个问题”、“四个统一”、“一个目标”、“四个自信”深入分析了高校教师肩负的重任，以中国共产党的发展历程和许昌学院转型发展实践过程为例，力证了“信仰的力量”——因为相信、所以看见。刘书记与教职工极有说服力的交流，引起了大家的共鸣，进一步坚定了教职工对国家、民族伟大复兴以及许昌学院良好发展前景的信心。
2017年5月23日，河南省大学生传统美食设计大赛在河南农业大学文化路校区隆重举行，本届大赛由河南农业大学食品科学技术学院与河南省农产品加工与贮藏工程学会主办，来自全省的13所高校、85件参赛作品、百余名师生参加了本次大赛，由我院5位老师指导的6组作品在此次比赛中获得两个三等奖，两个优秀奖和三个单项奖，5名指导教师全部获得优秀指导教师奖。我院高度重视此次比赛，从资金设备支持、教师配备和学生动员方面下大功夫，经过了半个多月的精心准备最终取得了佳绩。在“大众创业、万众创新”的时代背景下，此次比赛加强了全省食品类专业各高校之间的交流和学习，培养和提高了大学生的专业实践能力和创新创业意识。
按照学校要求，在全院范围内继续开展推进“两学一做”学习教育常态化制度化工作，强化党支部建设和党员教育工作。2017年6月，我院组织全体教职工和学生党员到新县集中接受中国革命历史教育，取得良好效果。
积极开展年度民主评议党员工作，建党86周年之际，我院多名教师被评为“优秀党员”、“优秀党务工作者”，其中郭卫芸老师获得“全省高校优秀共产党员”荣誉称号。
我院积极开展关心慰问结婚、生育教职工、电影卡、生日卡等福利和“帮助困难教职工”送温暖活动，组织开展教工春游、文体活动等。
二、教学工作及学科建设
为充分发挥高校在学生的创新创业、成人成才的道路上扶持和助推作用，2015年5月，我院为2017届所有毕业生发放《继续教育证书》，鼓励同学们积极学习，主动接受食品学院终身免费的继续教育。
2017年5月，通过我院申请，学校研究后决定聘请陆啟玉教授为我院名誉院长。陆啟玉教授为河南工业大学粮油食品学院原院长，是我国著名的面制品专家，河南省教学名师，享受国务院政府津贴，曾获国家教学二等奖和国家科技进步二等奖。在赵继红校长指导下，王德国院长多次登门拜访，以诚意打动陆教授，同意到我校工作。陆教授赴任后，必将为食品学院的学科建设、教学质量工程建设、教学和科研团队建设提供帮助，为我院的快速发展助力。
2017年5月，我院食品科学与工程专业获批为学校第四批“重点学科——特色学科”，经费资助额度为15万元。
2017年5月14日，食品学院成立2017届毕业论文答辩领导小组。对2017届毕业生论文答辩工作全面部署，按照学校要求及标准顺利完成毕业论文答辩工作。
2017年5月26日，学校理科督导组在组长李雪臣教授的带领下，深入我院开展听课反馈工作。李雪臣教授介绍了针对本学期某些老师督导听课情况，并代表督导组逐一对每位被听课教师的教学情况及学生学习状况进行了认真细致的评价，其他督导委员也根据自身听课情况进行了补充。在肯定被听课教师优点的同时，督导委员们着重就课堂教学中存在的问题，与老师们进行了交流和探讨，并提出了有针对性的意见和建议。
2017年6月份，我院2017届毕业生66人顺利毕业，其中14人考取硕士研究生，其余全部就业。
2017年6月21日-25日，我院期末考试顺利进行，为加强考风建设、严肃考纪，本学期期末考试期间，我院成立期末考试考务领导小组，前往各考场，针对考场安排、考场环境、监考教师到岗及履行职责、学生考试纪律等情况进行了全面检查。从检查整体情况看，本学期期末考试组织规范有序，考场安排合理，监考人员能认真履行监考职责，学生能够自觉遵守考试纪律，考场秩序良好。
我院新兴产业科技园大型仪器的上报工作通过答辩，确定了原子荧光光谱仪、微波消解仪、电感耦合等离子质谱仪（ICP-MS）、液相色谱串联四极杆飞行时间质谱联用仪等大型仪器的购置计划，为我院教学科研搭建了更好的大型仪器平台。
三、科学研究
2017年5月，我院李鹏老师申报的省社科联调研课题获得立项，项目名称：河南省矛盾纠纷多元化解机制的完善研究（项目编号：SKL-2017-486）。
2017年6月，我院高雪丽老师的横向课题：酸枣仁深加工关键技术研究及产业化获得立项。
2017年6月19日，河南省教育厅公布了关于2018年度河南省高等学校重点科研项目的立项通知，我院王军老师主持申报的项目：全谷物糙米对面团流变学特性的影响及在面制品中的应用获得3万元经费资助（项目编号：18A550014）。
四、社会服务及对外合作
2017年5月，“许昌学院食品安全检测与品质控制服务中心科技成果转化应用”校地合作专项获40万经费支持。我院食品安全检测与品质控制服务中心已经具备食品中致病微生物、农兽药残留、生物毒素、非法添加物以及营养成分的高通量快速检测能力，同时成为具备相关资质的蜂产品溯源、鉴别及相关技术创新、技术培训、信息服务为一体的服务平台。
2017年5月至2017年7月，“许昌学院食品安全检测与品质控制服务中心”的食品检测和环境检测第三方认证工作有序开展。先后完成了实验室的改造升级、质量体系文件的编制、仪器耗材的购置、检测项目的培训等工作。目前，工作进展十分顺利，计划相关工作分两步进行。第一步：预计今年9月份将会顺利拿到环境检测资质，并开展相关检测工作。第二步：在第一步工作的基础上，利用取得的经验，计划今年年底拿到食品检测第三方认证资质。
2017年6月上旬，我院派出参与“许昌学院食品安全检测与品质控制服务中心”工作的骨干教师张晓华、张爱莉和郑晶晶参加河南省质量技术监督局举办的检验检测机构内审员培训，并顺利拿到了检验检测机构资质认定内审员证，为我院检测中心的认证工作及今后检测业务的开展奠定了基础。
2017年7月，我院“实习实训基地”在许昌市食品药品监督管理局顺利挂牌。
本期主编：张良 主审：王德国 本期通讯员：刘学功、王德国、李鹏、陈荣华、刘海英、郭卫芸、孙军涛、王军、张晓华、李兰平、张良
