11月22日晚7点，我院在食品与药学院二楼报告厅成功举办主题为“从分子生物视角理解科研精神与科研素养”的第四季第六讲素质拓展论坛。本次论坛特邀我院王德国院长作为主讲嘉宾，食品与药学院部分同学参加本次活动论坛。

论坛伊始，主持人高豫浙简单介绍此次活动主题，强调活动秩序，确保活动的正常进行。王院长首先从分子生物学发展历程方面向同学们讲述了基因工程的诞生和发展历程，指出技术发明使基因工程的实施成为可能的原因。随后王院长向同学们介绍了PCR技术的基本原理，以及Taq DNA聚合酶活性随温度变化的过程。同时他向同学们介绍了核酸环介导等温扩增技术，并讲述了此技术存在的缺陷以及技术改进等方面的建议，如解决气溶胶污染和引物二聚体引起的假阳性问题，提高LAMP打大增检测的灵敏度；此外王院长还讲述了PCR技术在现在生活中如医学诊断、动物疫病诊断、食源性致病菌检测、蜂蜜掺假造假检测等的应用。最后王院长讲述了由学院自主研发的LMCP技术的发展历程和前景。

本期素质拓展论坛在轻松愉快的氛围下完美落幕，在王院长的精彩演讲下同学们不仅了解到了分子生物学的发展历程，而且认识到了我院实验室师资力量的强大，让同学们对实验的研究更感兴趣。

【撰稿人：张贺晴】